使用不鏽（xiù）鋼產品的禁忌-雲（yún）霞（xiá）廚具

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使用不鏽鋼產品的（de）禁忌

發布時間：

2023-10-26

不能使用強堿（jiǎn）性洗滌劑清洗（xǐ）。我們（men）在清洗不鏽鋼廚具或者是餐具的時候，需要注意一下，不要使（shǐ）用強堿性清潔劑，比如小蘇打（dǎ），漂（piāo）白粉等，當中的金屬元素發生（shēng）電（diàn）化（huà）學反應，可能會產生一些有害元素。不能（néng）用不（bú）鏽鋼存放食（shí）醋（cù）等物品。日（rì）常我們在使用不鏽鋼的（de）時候需要注意一下，不鏽鋼餐具不適（shì）合用來長時間放置食鹽，食醋，醬油等物質，也不能夠放置酸性果汁，時間長了這些食品中的電解質也會和不（bú）鏽鋼中的金屬元素發（fā）生（shēng）反應。不能空燒不鏽鋼餐具。在使用的過程當中我們也（yě）需要注意一下，不能夠空燒不鏽鋼餐具，空燒的話很容易造成其表麵的鍍鉻層老化和脫落（luò），不僅會縮短使用壽命，還能可能發生其他損壞。不鏽鋼是我（wǒ）們很常見的一種餐具材（cái）料，大家在選（xuǎn）擇和使用不鏽鋼的時候也需要注意一下以上這些問題，避免危害（hài）到我（wǒ）們自己（jǐ）和家人的健康。家中的鋼絲（sī）球是專門（mén）用來清潔頑固的汙（wū）漬的，就拿鍋底上的黑垢來說，每次都要費（fèi）時費力地去擦拭，浪費了好幾個小時去清潔，不僅累人，還容易傷害鍋具（jù）的保護層。

不能使用強堿性洗滌劑清洗。我們（men）在清洗不鏽鋼廚具（jù）或者是餐具的時候，需要注意一下，不要使用強（qiáng）堿性（xìng）清潔劑，比如小蘇打，漂白粉（fěn）等，當（dāng）中的金屬元素發生（shēng）電化學反應，可能會產生一（yī）些有害元素。

不能用不鏽鋼存放（fàng）食醋等物品。日常（cháng）我（wǒ）們在使用不鏽鋼的時候需要（yào）注意一下，不鏽鋼餐具不適合用來長時間（jiān）放置（zhì）食鹽，食醋，醬油（yóu）等物質，也不能夠放置酸性果汁，時間（jiān）長了（le）這些食品中的電解質也會和不鏽鋼中的金屬元素發生反應。

不能空（kōng）燒不（bú）鏽鋼餐具。在使用的過程當中我們也需要注意一下，不能夠空燒不鏽鋼餐具，空燒的話很容易造成其表麵的鍍鉻層（céng）老化和脫落（luò），不僅會縮短使用壽命，還能可能發生其他損壞。

不鏽鋼是我（wǒ）們很常見的一種餐具材料（liào），大家在選擇和（hé）使用不鏽鋼的時候也需要注意一下以上這些問（wèn）題，避免危害到我們自己和家人的健康。

家中的（de）鋼絲（sī）球是專門用來清（qīng）潔頑固（gù）的汙漬的，就拿鍋底（dǐ）上的黑垢來說，每次都要費時費力地去擦拭（shì），浪費了好幾個小（xiǎo）時去清潔，不僅累人，還（hái）容易（yì）傷害鍋具的保護層。